Tudo começou em 2013, em um papo despretensioso - e cheio de vontade! - onde as famílias Meisler e Troisgros, juntas, realizaram o sonho de criar o “Reserva TT Burger”.

Esse foi nosso primeiro nome, já que nossa primeira casa era numa loja da Reserva, no coração do Rio de Janeiro - o Arpex!

Não, nossa ideia nunca foi só vender hambúrguer. Sonhamos em proporcionar momentos únicos com pessoas que fazem parte do nosso universo, promovendo o encontro e, de quebra, oferecendo o melhor burger do mundo.

Nosso objetivo é muito claro: transformar a vida das pessoas espalhando sorrisos e fazendo do mundo um lugar melhor. Fazemos isso através de produtos originalmente brasileiros e assinados pelo chef Thomas Troisgros - quarta geração da família que revolucionou a gastronomia.

Sim, esqueça TUDO que você sabe sobre burgers. Somos brasileiros de alma e nem adianta vir com história pra inglês ver! Acreditamos no gingado carioca, na originalidade e tempero 100% brasileiro. O pão é de batata doce, picles já foi até de chuchu, a carne sempre com qualidade nacional, e o ketchup, de goiabada. Ah, e nem vem com essa de milkshake. Aqui é Sacode!

Nossa história já teve gosto de açaí, cupuaçu, paçoca, mandioca, café e maracujá! Nossos fornecedores cresceram junto com a gente - porque impulsionar a economia e empreendedorismo do nosso país é coisa nossa.

E depois de muitos sorrisos viralizados, carne na chapa, incontáveis MuT.T.irões e muito (mas muito mesmo) Goiabada Ketchup®, decidimos que aumentaríamos a família.

E assim, em 2020 chegou o Três Gordos, nossa marca de ultra smash burger! Em 2021 criamos o Tom Ticken, onde o frango é o cardápio e o Marola - a primeira sanduicheria de pescados da cidade.

Sim, aqui com a gente tem pra todo mundo, todos os gostos e todas as fomes. Somos Thomas, André, Maria, João, eu e você, você eu. Juntos!